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Médiathèque de la MSH Mondes

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Couverture spatiale est exactement Teotihuacán
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    Grain d’amidon de maïs ancien (Zea mays) prélevé dans un bol en céramique provenant du site de Teotihuacan, Mexique (200-550 apr. J.-C.). Les grains d’amidon peuvent être récupérés sur d’autres supports : surface de meules, contenus instestinaux, fèces, tartre dentaire et sédiments. Les grains d’amidon font partie des études archéobotaniques et sont une source complémentaire pour comprendre l’utilisation des plantes dans le passé.