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  • Structures de cuisson et période de transition : des choix instables avant sélection définitive

    Structures de cuisson et période de transition : des choix instables avant sélection définitive [Images animées] / Valentine Roux, conférencière ; [USR3225. Service audiovisuel et multimédia, réal.] ; Maison Archéologie & Ethnologie, René-Ginouvès, prod. - Nanterre : Maison Archéologie & Ethnologie, René-Ginouvès, 2016. - URI : https://vimeo.com/156587602. - (Transitions historiques : rythmes, crises, héritages : 12e colloque annuel de la MAE, 10-12 juin 2015)